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ザ!鉄腕!DASH!! 無料動画〜「DASH村、サツマイモ」生産量日本一の鹿児島県へ。「ご当地丼を探せ」その場所でしか食べられない「丼」を探し、東海地方へ。「道草を食いながらどこまで行けるか」〜111113

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ザ!鉄腕!DASH!!
「DASH村、サツマイモ」生産量日本一の鹿児島県へ。「ご当地丼を探せ」その場所でしか食べられない「丼」を探し、東海地方へ。「道草を食いながらどこまで行けるか」

「DASH村、サツマイモ」サツマイモの生産量日本一の鹿児島県へ。その土地ならではの環境で育てられるサツマイモの秘密と技術とは?「ご当地丼を探せ」新米の季節。そんな新米を手早く、美味しく食べられるのが「丼」。その場所でしか食べられないご当地丼を探し、東海地方へ。「道草を食いながらどこまで行けるか」道産子・道子との道草の旅。青森県の大間港から10.4キロ地点。譲り受けたポニー用馬車を道子仕様に修復!?

内容
「DASH村 〜サツマイモ〜」
秋本番この季節、旬を迎えるサツマイモ。
DASH村でも毎年収穫してきたが、中が黒く変色する黒斑病の発生など、うまくいかない点も多かった。
そこで城島と達也が訪れたのは、サツマイモ日本一の生産量を誇る鹿児島県。
サツマイモ栽培に適しているという火山礫や黒ボク土などその土地ならではの育て方とは?
また、害虫から守るためにある農法を用いていた。13種類のサツマイモやその技術を学ぶ。


「ご当地丼を探せ!!」

ご当地ならではの「名物丼」を山口と長瀬が探しに行きます。
山口は、希少な伊勢エビで脱皮したての殻ごと食べられる
柔らかい伊勢エビを使った「変わり丼」や漁師さんが食べるという
サメの煮こごりを使った丼などを食す。

一方の長瀬は、かつてレタスの総称と言われていた「チシャ」の葉を使った
「チシャごはん」やニシ貝を味噌味で仕立てご飯にかけて食べる「ニシ汁」など
初体験の味に出合う。


「道草を食いながらどこまで行けるか!?」

これからの長旅に向けて、いよいよ馬車を製作することにした太一と長瀬。
大間の町で通り掛かった建具屋さんの協力を得て、古材や使い古しの家具等を
使用して、オリジナルの馬車作りをする。
果たして、馬車での旅は出来るのか!?

出演者
TOKIO(城島茂山口達也国分太一松岡昌宏長瀬智也)

『ザ!鉄腕!DASH!!』(ザ てつわんダッシュ)は、日本テレビ制作のバラエティ番組。
放送時間及び放送局は沖縄県を除く日本テレビ系列30局ネットで毎週日曜日19:00-19:58(JST)、沖縄県ではフジテレビ系列の沖縄テレビで毎週土曜日16:25-17:25に放送。Wikipedia 日本テレビ
心にしみるどんぶり (ORANGE PAGE BOOKS 男の料理マニュアル 1)サツマイモと日本人 (PHP新書)馬車が買いたい!

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